150 g smör
3 dl socker
3 ägg
4 dl vetemjöl
4 msk kakao
2,5 tsk bakpulver
1,5 dl mjölk
Topping:
2 dl grovhackade valnötter
1 burk dulce de leche
1 dl mörka chokladknappar
eller grovhackad mörk choklad
1. Sätt ugnen på 200 grader. Smörj och mjöla en mindre långpanna, ca 22 x 30 cm, med smör.
2. Rör smör och socker vitt och pösigt. Tillsätt äggen, ett i taget, och rör smeten slät mellan varje. Sikta ned de torra ingredienserna och tillsätt sist mjölken. Rör varsamt smeten slät.
3. Bred ut smeten jämnt i formen och grädda kakan i nedre delen av ugnen 15 - 18 minuter eller tills den är nästintill färdiggräddad.
4. Ta ut kakan och strö över de grovhackade valnötskärnorna. Ringla över den karamelliserade mjölken och bred ut den litet slarvigt.
5. Ställ in kakan igen i övre delen av ugnen och grädda ytterligare 7 - 8 minuter eller tills karamellsmeten bubblat upp. Ta ut kakan och strö över chokladknapparna.
6. Låt kakan kallna innan den skärs upp i bitar.
15 st
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!