Placeholder

Chokladkräm från Österby

Ingredienser

2 tsk vaniljsocker
3 msk vatten
50 g choklad med hög kakaohalt
1 dl socker
5 dl tjock grädde

Kolasås:
4 dl tjock grädde
2 dl socker
1 tsk sirap
2 - 3 tsk kakao

Gör så här

1. Koka upp vattnet, lägg i den hackade chokladen och låt den smälta. Tillsätt socker, låt blandningen kallna och rör ned vaniljsocker. Blanda ned detta i den uppvispade grädden och frys krämen 2 - 3 timmar.

2. Blanda ingredienserna till kolasåsen i en tjockbottnad kastrull och koka under omrörning tills såsen tjocknat.

3. Skeda upp chokladkrämen i portionsglas och häll den varma såsen över.

6 portioner

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Thought you knew Pinot Noir? Then you haven’t tried Day & Night.
149 kr