200 g smör
3 dl frysta hallon
3 dl socker
1 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
3 ägg
3 dl vetemjöl
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Smält smöret i en kastrull. Rör i hallonen så att de tinar. Lyft kastrullen från plattan och rör ned socker, kakao och vaniljsocker. Rör ned ett ägg i taget och sist mjölet.
3. Häll smeten i en smord, bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm. Grädda mitt i ugnen 20 - 25 minuter. Kakan ska vara kladdig i mitten.
4. Låt kakan kallna och pudra över litet florsocker. Servera ev med vispad grädde och hallon.
14 - 16 bitar
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!