Chokladbiskvier i långpanna
Ingredienser
500 g mandelmassa
2 äggvitor
1 dl socker
Fyllning:
250 g mjukt smör
100 g mjölkchoklad med dajmsmak
1 tsk vaniljsocker
3,5 - 4 dl florsocker
2 äggulor
Topping:
200 g mörk choklad
Gör så här
1. Sätt ugnen på 175 grader. Klä en långpanna, ca 25 x 30 cm, med bakplåtspapper.
2. Riv mandelmassan grovt i en skål. Rör ihop den med äggvita och socker och fördela smeten i formen.
3. Grädda mitt i ugnen ca 10 - 15 minuter eller tills botten fått vacker färg.
4. Rör ihop chokladkrämsfyllningen under tiden. Smält chokladen över vattenbad och rör ihop med resten av ingredienserna. Låt kakbotten svalna något innan du breder på chokladkrämsfyllningen.
5. Ställ i kylen och låt svalna helt. Smält chokladen och bred över. Låt kakan svalna men inte bli för kall, för då är det svårt att få till snygga portionsbitar när du skär upp den.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!