4.75 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
1 msk vaniljsocker
2 ägg
1 dl farinsocker
1 dl strösocker
2.25 dl mjölk
0.75 dl neutral olja
2.5 dl chokladknappar
Portioner: 15 muffins
Ugn: 220 grader
Tid: 45 min (25 min förberedelse, 17-20 min i ugn)
1. Sätt ugnen på 220 grader och lägg ut 15 muffinsformar på en plåt
2. Blanda mjöl, bakpulver, salt och vaniljsocker i en bunke
3. Vispa ihop ägg, farinsocker och strösocker i en annan bunke
4. Vänd ner de torra ingredienserna i äggsmeten
5. Tillsätt mjölk och olja
6. Rör ihop till en jämn och klumpfri smet
7. Rör ner chokladen
8. Grädda mitt i ugnen i 220 grader i 5 min
9. Sänk ugnen till 180 grader och grädda ytterligare 12-15 min. Känn med provsticka om de är klara
Recept från: https://blogg.amelia.se/fridasbakblogg/2016/02/26/chocolate-chip-muffins/
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!