Chilimajonnäs

Ingredienser

OBS! Alla ingredienser måste vara rumstempererade!

1 ägg
1/2 msk dijonsenap
160 g rapsolja
2 msk sesamolja
1 msk tamarisoja
1/2 msk äppelcidervinäger
1-2 chilifrukter (ta bort skaft och eventuellt kärnhuset, skär i mindre bitar)
1 "lillfinger" färsk ingefära (skala och skiva rakt över fibrerna, så den inte blir trådig)
1 vitlöksklyfta (skalad)

Gör så här

Häll alla ingredienser i en glasburk med lock. Använd stavmixer (med kniv) från botten och mixa uppåt. Majonnäsen tjocknar snabbt. Fortsätt mixa tills alla ingredienser är finfördelade.

Betyg (1 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Thought you knew Pinot Noir? Then you haven’t tried Day & Night.
149 kr