Chilifisk i ugn
Ingredienser
600 g djupfryst torskfilé
smör
1 msk vetemjöl
1,5 tsk salt
1,5 dl vispgrädde
ca 0,5 dl chilisås
1 - 1,5 dl riven ost
Gör så här
1. Tina fisken så att den går att skära i ca 2 cm tjocka skivor. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Smörj ett ganska stort ugnssäkert fat med kant och strö ut mjölet på fatet. Lägg i fiskbitarna. Krydda med salt.
3. Blanda grädde och chilisås och häll det över fisken. Strö över osten och grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter. Strö gärna över litet dill.
4. Servera med kokt potatis och någon grönsak.
4 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Baconlindad kyckling med sweet chilisås
Sätt ugnen på 225°C. Salta och peppra kycklingfiléerna lite grand och vira sedan baconskivor runt…
Cornbread Cowboy Casserole
Cornbread Cowboy Casserole has quickly become a favorite. I’ve been meaning to try this recipe…
Rabarbertini – vodkadrink med rabarber och citron
Mycket gott! Jag hade inte äggvita och vanlig sockerlag. En härligt rosa fördrink med mycket…
Portugisiska jätteräkor
1. Tina och torka räkorna 2. Placera dem i en skål och marinera i en…
Krämig kycklingpasta med chipotle
Mycket gott! Filip Poon En gräddig pastarätt med kyckling och lite hetta från chipotle. En…
Krämiga sesamnudlar med köttfärs
Blanda samman alla ingredienserna till såsen. Ställ vid spisen. Koka nudlarna 1 minut kortare än…
Burrito bowl
Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…
krämig pastasås med salsiccia och mascarpone
Fräs lök, vitlök och chili i olivolja på medelvärme i en kastrull tills löken blivit…
Limoncello & Tonic
Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…