400 gram vegofärs
1 st gul lök
2 klyftor vitlök
1 st paprika
400 gram krossade tomater
4 tsk tomatpuré
1 msk grönsaksbuljong
1 tsk chilipeppar
1 tsk mejram
400 gram vita bönor i tomatsås
olja
salt & peppar
Receptet är för 4 personer.
1. Skala och hacka löken och vitlöken. Kärna ur paprikan och skär den i bitar. Bryn lök och vitlök i lite olja på svag värme.
2. Rör ner färsen och paprikan. Bryn alltsammans några minuter. Tillsätt tomatpuré och fräs en minut.
3. Lägg i resten av ingredienserna och kryddorna. Koka grytan utan lock ca 10-15 minuter. Rör om ofta. När det mesta av vätskan har kokat in, smaka av med salt och peppar.
4. Låt alltsammans bli genomvarmt.
Tillbehör: Servera med franskbröd och sallad.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Baconlindad kyckling med sweet chilisås
Sätt ugnen på 225°C. Salta och peppra kycklingfiléerna lite grand och vira sedan baconskivor runt…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!
Pizzadeg
Pizzdeg
Veganska skrabbelucker
Veganska munk Halva receptet blir ca 8 st
Glutenfria Kolbullar
Glutenfria
Citrondrömmar
Glutenfria skrabbelucker
Munk