4 port ris eller annat gryn
550 g pulled pork
1 gul lök
1 tsk olja
2 1/2 dl kycklingbuljong (vatten och tärning eller fond)
380 g kokta stora vita bönor
500 g krossade tomater
salt och peppar
kajennpeppar
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Öppna pulled pork och spara buljongen. Skär köttet i skivor.
Skala och hacka löken.
Fräs lök i oljan i en gryta. Sänk värmen och lägg i kött, BBQ-sås
och buljong från förpackningen och kycklingbuljong.
Skölj bönorna och låt dem rinna av. Tillsätt dem och tomater
och låt koka ihop ca 10 minuter på medelvärme. Smaka av
med salt, peppar och kajennpeppar.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Baconlindad kyckling med sweet chilisås
Sätt ugnen på 225°C. Salta och peppra kycklingfiléerna lite grand och vira sedan baconskivor runt…
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier