Gör så här

Gör så här:

1. Lägg kexen i en påse & krossa dem till små smulor.
Häll smulorna i en form med löstagbara kanter & blanda med smör & olja
till det blir så pass fast att du kan trycka ut det till en botten.
(I mitt fall blev de 18 formar och ca 17 gram kex / form)

2. Vispa ihop ingredienserna i bunke 1...bara några snabba varv så de blandas

3. Vispa ihop ingredienserna i bunke 2. Vispas till fast konsistens.

4. Vispa ihop ingredienserna i bunke 3. Vispas hårt....du ska kunna vända skålen uppochner ;)

5. Blanda sedan innehållet i bunke 2 i bunke 1....vänd sedan ner innehållet i bunke 3 i bunke 1. Vänd försiktigt
(absolut inte vispa)
med en slickepott tills allt blandat sig.

6. häll allt i formen/formarna
(ca 31gram/form)
Dekorera med lite strössel
& sätt i frysen i minst 4-6 timmar eller helst över natten.
Ta fram ca 10min före servering