Chat poti

Ingredienser

ca 6 portioner

500 gram gula ärtor
1.5 l vatten att koka i
Salt
Gurkmeja
1 stor eller 3 små potatisar
1 tsk chilipulver
2 tsk hel kummin
Tamarin

Till servering:
1 Rödlök
1 Zucchini
3 Ägg
Färsk koriander

Gör så här

1. Blötlägg gula ärtor över natten
2. Skölj ärtorna och koka med salt, gurkmeja och lite olja
3. Koka potatis och mosa halvt, blanda med ärtorna
4. Stek kummin i en kastrull tills den får färg, mortla och blanda i resten ihop med chili
5. Blötlägg tamarin, ta ut fruktmassan och ta bort kärnor och blanda med resten

Serveras med färsk koriander, hackad rödlök, zucchini och kokat ägg.

Betyg (1 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
198 kr