Placeholder

Champinjonstroganoff

Ingredienser

1 msk olivolja eller smör
1 gul lök
4 vitlöksklyftor
500 g färska champinjoner
1 fondtärning
1 tsk rökt paprikapulver
salt
peppar
1 dl grädde eller crème fraîche
färsk persilja

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Hacka lök och vitlök och skiva svampen. Stek i smöret ca 5 minuter. Lägg i fondtärning + 0,5 dl vatten och rör om så att tärningen löser upp sig.

2. Tillsätt paprikapulver, salt och peppar och smaka av. Häll sist i grädden eller crème fraîchen och låt puttra ihop.

3. Servera med ris och färsk hackad persilja. Du kan även tillsätta litet konjak i såsen.

2 - 3 portioner

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Vitt på box till säsongens kräftor!
Black Tower Fruity White BIB
209 kr