Champinjoner fyllda med fetaostkräm 2018-06-10 Marlene Rindå Jikita
Ingredienser
ca 15 stycken
15 stycken stora champinjoner
200 gr Fetaost
150 gr Grekisk Yoghurt
svartpeppar
Gör så här
Gör så här:
Ta försiktigt bort foten på varje champinjon. Låt fetaosten rinna av och smula sedan ner den i en matberedare, grovhacka häften av champinjonfötterna och häll även ner dessa i matberedaren. Tillsätt yoghurten och mixa ihop alltsammans till en slät kräm, smaka av med peppar.
Fyll varje champinjon med krämen, gärna överfullt och grilla dem eller kör i ugnen tills de får färg.
För er Viktväktare:
Mitt WW: Grön 6, Blå 4, Lila 4 för hela satsen om man använder 3%-ig Apetina Fetaost och Grekisk Yoghurt 0% fett.
SmartPoints Flex: 4 SP Flex för hela satsen om man använder 3%-ig Apetina Fetaost och Grekisk Yoghurt 0% fett.
Recept och bild – Marlene Rindå Jikita & Martin Jikita
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!