Recept av Martin Jikita/duifokus.se
4-5 Portioner
Ingredienser:
20 ofyllda Cannellonirullar
Fyllning:
500 gr keso
300 gr kassler
1 chili
1 röd lök
salt
peppar
Tomatsås:
1 gul lök
1-2 vitlöksklyftor
2 burkar konserverade plommon- el cocktailtomater
1 msk olja
Salt
Peppar
Sätt ugnen på 190 grader.
Börja med såsen. Tärna lök och vitlök, fräs i olja och tillsätt tomterna. Låt det puttra ihop och smaa av med salt och peppar.
Tärna lök och kassler till fyllningen. Finhacka chilin. Blanda ihop lök, kassler och chili med keso, smaka av med salt och peppar.
Fyll de tomma cannellonirören och lägg i en ugnsfast form i ett lager, inte på varandra. Täck med tomatsåsen och gratinera i ugn ca 30 minuter.
Servera med en fräsch sallad och toppa med lite parmesanost.
http://duifokus.se/mat-dryck/cannelloni-med-kasslerfyllning/
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!