Kaka
120 g smör, rumsvarmt
200 g mörk choklad
1,5 dl strösocker
1,5 dl farinsocker
2 tsk vaniljsocker
0,5 dl kakao
4 st ägg
1 nypa salt
Topping
2 dl jordnötssmör med bitar
2 dl florsocker
1. Sätt ugnen på 180 grader.
2. Ta fram en kastrull som rymmer alla ingredienser. Smält smöret, hacka chokladen grovt och låt den smälta i smöret. Rör i sockret.
3. Blanda alla torra ingredienser och blanda ner i kastrullen. Knäck under tiden i ett ägg i taget och blanda till en slät smet.
4. Smörj och en form, 20x20 cm, och lägg bakplåtspapper i botten. Bred ut smeten i formen.
5. Värm jordnötssmöret en liten stund i mikron och blanda det med florsockret. Klicka ut det i formen och dra med en gaffel så du får ett fint marmorerat mönster.
6. Grädda kakan i mitten av ugnen cirka 30 minuter. Använd provsticka i kanten för att se om kakan är genomgräddad, i mitten får den gärna vara lite kladdig.
7. Låt svalna helt innan servering.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!