Browniecookies med hallon
Ingredienser
200 g mörk choklad, 70%
125 g smör
2 dl socker
1,5 dl farin
2 stora ägg
3 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 tsk bakpulver
1 nypa salt
100 g färska hallon
Gör så här
1. Sätt ugnen på 175 grader och klä 2 plåtar med bakplåtspapper.
2. Smält choklad och smör tillsammans i en kastrull på låg värme och ställ åt sidan. Vispa ägg, socker och farin fluffigt med elvisp 5 minuter. Vänd ned chokladblandningen i äggsmeten tills allt blivit väl blandat.
3. Rör till sist ned de torra ingredienserna och arbeta försiktigt ihop en klimpfri smet. Klicka ut smeten med jämna mellanrum, 6 st på samma plåt. Tryck ned ett par hallon i varje kaka.
4. Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter, ta ut och låt svalna helt innan du flyttar dem från plåtarna.
12 st
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!