Chokladganache: 150g mörk choklad, 1,5dl grädde,
Brownie: 200gr smör, 3dl socker, 1,5dl kakao, 1tsk salt, 1msk vaniljsocker, 3 ägg, 1,5dl mjöl
Choklaganachen: hacka chokladen,lägg den i en skål, koka upp grädden häll den över chokladen, låt stå några minuter tills chokladen smält, rör ihop till en slät och fin ganache, plasta bunken och låt stå i rumstemperatur,
Ugn 175grader:
Klä en form på ca 20×25cm med bakplåtspapper smält smöret, tillsätt socker,kakao, salt och vaniljsocker och blanda, vispa ner 1 ägg i taget, vispa ner mjöl och blanda till en slät smet, fördela I formen, grädda mitt I ugnen 20-22 min låt svalna, bred sen på ganachen,rör om den lite först ,ställ I kylen en stund för att stelna
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!