(5-6 portioner)
Recept
Deg
3 dl vetemjöl
125 g smör
3 msk vatten
En nypa salt
Fyllning
250 g broccoli
150 g ost
3 ägg
3 dl mjölk
Salt
Peppar
Gör så här:
Blanda ihop ingredienserna till degen tills den är smidig. Låt vila kallt en stund och tryck sedan ut degen i en pajform på 24 cm.
Skär broccolin, även stammen i mindre bitar och lägg i formen.
Strö över osten.
Vispa sedan ihop ägg, mjölk, salt och peppar och häll över.
Grädda på 225 grader i nedre delen av ugnen i cirka 30 minuter.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!