Brittas Maffiga Isterbandslåda ( 4 Port )
Ingredienser
10 Medelstora Kokta Potatisar
1 tunt Skivad Purjolök
1 dl hackad Persilja
3 Isterband
1/2 salt
ett Par tag med pepparkvarnen över
1 buljong tärning
2 dl creme fraiche
3 dl Kaffegrädde
ett Par droppar Vinäger
2 dl riven ost
1 klick smör ovan På gratängen
Gör så här
Gör så här
Tärna Potatisen Och Blanda
Med purjostrimlor och Persiljehack i en skål .
Drag skinnet av isterbanden och mosa dem grovt.
Smöra en ugnsform och bottna med hälften av
Potatisblaningen.
Salta och peppra lätt .
Fördela isterbandssmulorna ovanpå.
Smula över buljongtärningen och täck med
Resten av potatisen .
Vispa ihop creme fraiche, Kaffegrädde och vinäger .
Häll det över formen .
Vätskan ska stå i höjd med överst potatislagret .
Gratinera ca 15 min i 225*
Ta ut formen och strö på den rivna osten .
Sätt in i ugnen igen ytterligare 10 min .
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!