4 ryggbiffar eller entrecòte
4 surdegsfrallor
1 stor tomat i tunna skivor
1 rödlök i tunna skivor
4 stora salladsblad
4 tsk dijonsenap
4 msk finriven pepparrot
salt
peppar
pommes frites till servering
1. Stek nötköttet till önskad stekgrad. Salta och peppra. Låt vila 5 minuter.
2. Dela bröden och bred senap på botten. Lägg sedan på sallad och tomater. Skiva köttet cm-tjockt och lägg det ovanpå tomatskivorna.
3. Strö över tunna rödlöksringar och toppa med pepparrot.
4. Servera med pommes frites.
4 st
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!