Placeholder

Blomkålssoppa med äppelcider och bacon

Ingredienser

1 blomkålshuvud i buketter
3 dl vatten
3 dl torr äppelcider
3 dl grädde
0,5 tsk salt
1 krm vitpeppar
1 pkt bacon
1 saftigt äpple i tunna skivor
salladsskott eller strimlad blomkålsblast
färsk timjan

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Koka upp vatten och cider, lägg i blomkålsbuketterna och koka dem mjuka. Mixa soppan slät och tillsätt grädden. Smaka av med salt och peppar. Låt soppan bli varm.

2. Knaperstek baconet och låt rinna av på hushållspapper. Häll upp soppan och strö över bacon, äppelbitar, salladsskott eller blast och färsk timjan.

2 portioner

Soppor

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Vitt på box till säsongens kräftor!
Black Tower Fruity White BIB
209 kr