150 g smör
3 ägg
2,5 dl socker
2,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
100 g smör
1 dl socker
0,5 dl sirap
1 dl kokos
1 dl sötmandel
2 dl blåbärssylt
1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en sockerkaksform.
2. Smält smöret och låt det svalna helt. Vispa ägg och socker riktigt pösigt.
3. Blanda de torra ingredienserna och rör ned dem. Slå sist över det avsvalnade smöret och rör till en jämn smet. Häll i formen och grädda ca 40 minuter. Stjälp upp den färdiggräddade kakan och låt svalna.
4. Smält smöret i en kastrull och häll i socker och sirap. Hacka mandeln och blanda i den tillsammans med kokos.
5. Värm sylten litet så du kan breda den över kakan. Häll toscan över och låt stelna helt innan kakan serveras.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!