Placeholder

Blåbärsrutor

Ingredienser

300 g sötmandel
3 dl socker
300 g mjukt smör
4 ägg
6 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
3 dl vispgrädde
8 dl blåbär

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader. Klä en långpanna med smort bakplåtspapper.

2. Skålla, skala och finhacka mandeln och strö ca 2 dl av den i botten på långpannan.

3. Vispa socker och smör poröst med elvisp. Tillsätt äggen, ett i taget. Blanda vetemjöl och bakpulver och rör ned i smeten växelvis med grädden.

4. Rör ned resten av mandeln. Bred ut smeten i långpannan och strö blåbären över. Tryck ned dem lätt.

5.. Grädda mitt i ugnen ca 30 minuter. Låt kakan kallna innan du skär upp den i ca 5 x 5 cm stora rutor.

30 st

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Burrito bowl

Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…

Limoncello & Tonic

Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.