Placeholder

Blåbärsrutor med frasigt täcke

Ingredienser

150 g smält smör
4,5 dl vetemjöl
1,25 dl socker
2 stk vaniljsocker
1 msk bakpulver
0,5 dl mjölk
2 ägg
200 g blåbär, färska
eller frysta

Täcke:
75 g smält smör
1,25 dl socker
1 tsk vaniljsocker
2,5 dl havregryn

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader. Smörj och bröa en långpanna.

2. Smält smöret och låt svalna något. Blanda i mjölk. Blanda de torra ingredienserna och rör ned smörmjölken och sedan äggen, ett i taget. Smeten blir ganska fast.

3. Bred ut den i formen och toppa med blåbär. Smält fmöret till täcket och blanda med havregryn, socker och vaniljsocker. Fördela den smuliga massan över kakan och grädda mitt i ugnen ca 25 - 30 minuter tills den känns torr.

4. Låt svalna och skär upp i rutor.

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

bakgrund monterrato
Fynd – “Ett väldigt trevligt vin för ett klockrent pris” – Vinbanken oktober 2025
119 kr