10 st soltorkade tomater, hackade
1 st gul lök, hackad
1 st vitlöksklyfta, finhackad
2 msk tomatpuré
--
400 g krossade tomater
5 dl vatten
2 dl torkade belugalinser
1 msk grönsaksfond
1 msk honung
1 msk balsamvinäger
1 tsk torkad timjan
--
300 g spagetti
50 g parmesan, riven
1 kruka färsk basilika
1. Fräs soltorkade tomater, lök och vitlök i olja. Tillsätt tomatpurén och stek under omrörning ca 3 min.
2. Häll i resten av ingredienserna till bolognesen och låt sjuda under lock 15-20 min. Smaka av med salt och peppar.
3. Koka pasta enligt anvisningen på förpackningen. Servera med riven parmesan och färsk basilika.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!