Placeholder

Bärsoppa med kardemummafraìche och kokos

Ingredienser

3 dl frysta röda vinbär
2 nektariner
400 g vattenmelon
150 g jordgubbar
1 - 2 msk agavesirap
1 dl vatten
0,5 lime
10 myntablad
1 dl crème fraîche
1 msk kardemumma
0,5 dl kokos

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Rosta kokosen i en het stekpanna. Vispa crème fraîchen några minuter med elvisp och blanda sedan i kardemumma. Smaka av med litet agavesirap.

2. Lägg vattenmelon, urkärnade nektariner, halvfrysta jordgubbar och frysta vinbär i en blender med skal och saft av lime, vatten och mynta.

3. Mixa slätt och smaka av med agavesirap. Servera soppan med kardemummafraîchen och rostad kokos.

4 - 6 portioner

Soppor

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
Ruppertsberger Riesling 3L Bib
198 kr