Bananoffee- paj
Ingredienser
Botten
4,5 dl havregryn
1 dl cashewnötter (blötlägg 4h)
1/2 tsk kanel
1/2 dl kokosolja
2 msk vatten
1/2 tsk salt
6 dadlar
Fyllning-kolasås
4 msk jordnötssmör
8 dadlar
1 tsk citron
1 krm vanilj
1/2 dl vatten
Fyllning-kokosgrädde
1 tetra ekologisk kyld kokosgrädde (@garantskafferiet)
Gör så här
1.Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en pajform med kokosolja.
2.Mixa samman alla ingredienser för botten och tryck ut i formen. Grädda i ca 10-12min. För en RAW variant- skippa ugnen.
3.Mixa fyllningen tills att det blir en krämig kolasås, spar en matsked och häll resten över pajbotten. Skiva en banan så det täcker.
4.Vispa kokosgrädden (viktigt att den är kyld sen innan) och häll i matskeden med kolasås. Täck bananerna med kokosgräddelagret och skiva på ytterligare en banan, så det täcker.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!