5 mogna bananer
50g rumstempererat smör
1/2dl yoghurt eller kvarg blandat med vatten
2 1/4 rörsocker
2 ägg
3 1/2dl vetemjöl
1tsk bakpulver
1st nypa salt
Smör och mjöl till formen
Smörj in formen med smör och mjöl.
Blanda de rumstempererade smöret med yoghurten och sockret.
Vispa poröst med elvisp.
Tillsätt äggen.
Mosa 4st bananer i en egen behållare, klumpar går bra.
Vänd ner bananerna i smeten.
Blanda alla torra ingredienser i en behållare.
Vänd ner den torra blandningen i små omgångar för att få en jämn smet.
Grädda i ugnen i 1 timme eller tills gyllenbrun.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!