3 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1 1/2 dl socker
1 ägg
5 msk mjölk
1/2 tsk salt
75 g smör
2 mogna bananer
3/4 dl hackade nötter
1. Ställ ugnen på 175 grader sikta sedan samman mjöl, bakpulver och salt i en skål.
2. Vispa smör och socker. Tillsätt ägget och vispa till smeten är pösig.
3. Blanda ned de mosade bananerna och mjölblandningen i smeten.
4. Vispa/blanda försiktigt i mjölk och nötter. (Det kan skvätta)
Häll smeten i en smord brödform och ställ in i ugnen. Brödet är färdigt när det får vacker brun färg och spricker på toppen. Tar ca 1 timma.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!