75g (1/2 cup) plain flour
215g (1 cup) caster sugar
85g (1 cup) desiccated coconut
4 eggs, lightly whisked
2 tsp vanilla extract
125g butter, melted
500ml (2 cups) milk
385g can pie fruit apple slices
Step 1
Preheat oven to 180C/160C fan-forced.
Grease a 5cm deep, 24cm round pie dish.
Step 2
Use a whisk to whisk the flour , sugar , coconut , eggs , vanilla and butter in a large bowl.
Gradually add the milk , whisking constantly, until combined.
Learn how to make vanilla extract from fresh vanilla beans and vodka.
Plus, discover our tip for storing the extra.
Step 3
Place the apple slices over the base of the prepared dish.
Pour over egg mixture.
Step 4
Bake the pie for 1 hour or until set.
Set aside to cool before serving.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!