250 g smör
3 dl socker
4 stora ägg
260 g vetemjöl
3 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
0,5 tsk bikarbonat
0,25 tsk salt
2,5 dl mjölk
4 - 5 äpplen beroende på storlek
4 msk socker
4 tsk kanel
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Vispa smör och socker pösigt. Rör ned äggen, ett i sänder. Rör ihop de torra ingredienserna och tillsätt dem till smeten växelvis med mjölken.
3. Skär äpplena i små bitar och blanda dem med socker och kanel. Klicka ut smeten i stora muffinsformar och lägg sedan i några bitar äpple. Fyll på med mer smet tills äpplena är täckta och grädda ca 20 minuter.
Ca 15 st, beroende på storlek
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!