Äppel/smulpaj med dadlar och havregryn
Ingredienser
3 äpplen
1 msk kanel
6 dadlar
2 dl havregryn
1 dl mandelmjöl (alternativt malda mandlar)
1 tsk vaniljpulver
50 g smör
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.
Hacka dadlarna och lägg i en mixer tillsammans med 1 dl av havregrynen, allt mandelmjöl och vaniljpulver. Mixa tills dadlarna är finfördelade. Tillsätt smöret i bitar och mixa till en jämn deg.
Ta ur degen och arbeta in 1 dl havregryn med händerna – det gör att degen blir lite mer knaprig och smulig.
Skala och skär äpplena i tunna klyftor och blanda med kanel.
Lägg äppelbitarna i en ugnsfast form och fördela degen över äpplena.
Grädda ca 20-25 minuter i mitten av ugnen, tills pajen fått färg och äpplena är mjuka.
Servera gärna med vispad grädde smaksatt med lite äkta vaniljpulver.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!