Apelsinsoppa med exotiska frukter
Ingredienser
6 dl apelsinjuice
2 msk potatismjöl
0,5 dl vatten
2,5 msk florsocker
4 kiwifrukter
1 mango
7 physalis
0,5 l vaniljglass
Gör så här
1. Pressa apelsiner, för hand eller med maskin, tills du har 6 dl juice. Blanda ut potatismjölet i vattnet. Häll apelsinjuicen i en kastrull och koka upp.
2. Häll i vattnet med potatismjölet under omrörning precis när apelsinjuicen kokar. Ta kastrullen från värmen och låt soppan kallna. Smaka av med florsocker.
3. Häll upp soppan i en stor skål eller i tallrikar. Skala kiwi och mango. Skär frukterna i klyftor. Dela physalisbären. Lägg frukterna i soppan.
4. Servera gärna soppan med vaniljglass.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!