6 gelatinblad
4 ägg
1 dl socker
0,75 dl koncentrerad apelsinjuice
2 dl matlagningsyoghurt
1. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten ca 5 minuter. Separera äggen och vispa gulor och socker pösigt. Krama ur gelatinbladen och lägg dem i en kastrull.
2. Tillsätt juicen och värm på svag värme tills gelatinet har smält. Låt det svalna litet.
3. Vispa vitorna till hårt skum. Blanda äggsmet, juice och matlagningsyoghurt. Vänd till sist försiktigt ned äggviteskummet.
4. Häll fromagen i en vattensköljd serveringsskål och låt stelna 2 - 3 timmar i kylskåpet.
6 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!
Tina Satake Stekpanna Fusion
Värde 599 kr
Tävla här
Stäng