4 ägg
2 dl socker
1 dl potatismjöl
2 tsk bakpulver
Fyllning:
2 dl vispgrädde
1 dl Kesella
1 dl florsocker
rivet skal av 1 apelsin
5 dl jordgubbar
1. Sätt ugnen på 225 grader. Klä en långpanna, ca 30 x 40 cm, med bakplåtspapper.
2. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda potatismjöl och bakpulver och sikta ned det i smeten.
3. Bred ut smeten i långpannan och grädda mitt i ugnen 5 - 7 minuter. Stjälp upp kakan på sockrat bakplåtspapper. Ta bort papperet som kakan gräddats på och låt den kallna.
4. Vispa grädden. Rör i Kesella, florsocker och apelsinskal. Skiva jordgubbarna.
5. Bred grädden över kakan och strö över jordgubbarna. Rulla ihop kakan och sikta ev över florsocker. Servera i generösa skivor.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!