Apelsin- och chokladmuffins
Ingredienser
100 g smör
3 ägg
2,5 dl socker
100 g mörk choklad
3,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
0,5 dl mjölk
rivet skal av 1 apelsin
2 msk pressad apelsinsaft
Garnering:
ca 100 g mörk choklad
apelsinskivor
Gör så här
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Smält smöret och ta kastrullen från värmen. Vispa ägg och socker pösigt.
3. Hacka chokladen fint. Blanda mjöl, bakpulver och choklad och rör ned det i äggsmeten med mjölk, smör samt apelsinskal och -saft.
4. Fyll stabila muffinsformar till ca 3/4 med smet. Grädda dem mitt i ugnen 15 - 20 minuter. Låt svalna.
5. Hacka och smält chokladen. Garnera muffinsen med choklad och apelsinskivor.
16 st
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!