4,5 dl vetemjöl
150 g smör
1 msk socker
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
3 äggulor
1 msk vatten
Fyllning:
3 äggvitor
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 l blåbär
1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en springform, 24 cm.
2. Blanda samman ingredienserna till degen och tryck ut den i formen. Vispa äggvitorna till fast skum och tillsätt socker och blåbär.
3. Häll blandningen i pajskalet och grädda mitt i ugnen ca 45 minuter.
4. Servera gärna med litet lättvispad grädde.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!