1 litet vitkålshuvud
1 dl persilja
2 dl riven smakrik ost
Dressing:
1 msk vinäger
1 tsk senap
3 msk olja
0,5 - 1 pressad vitlöksklyfta
1 msk socker
1. Strimla vitkålen i matberedare eller för hand. Skölj i ljummet vatten. Blanda med persilja och riven ost.
2. Blanda ihop ingredienserna till dressingen. Dubblera satsen om du tycker att det verkar litet till den mängd vitkål du har. Häll dressingen över vitkålen och blanda om.
3. Plasta över salladen och ställ den i kylen någon timme. Sedan är den klar att äta. Salladen håller sig flera dagar i kylen.
6 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!