Älgbiffar – 4 personer

Ingredienser

500 g Älgfärs

0,5 dl Ströbröd

1 dl Matlagningsgrädde

2 msk Hackad Lök/5 Lökarkrydda

1 Ägg

1 tsk Salt

1 krm Svartpeppar

Flytande Margarin

Gör så här

1) Blanda Ströbröd och matlagningsgrädde, låt svälla 10 minuter.

2) Lägg i resten av ingredienserna, inte margarinet.

3) Rör till en jämn smet.

4) Forma till jämna biffar och stek dem i fett på medelvärme.

Om man vill kan man steka dom i ugnen, sätt dom rullade bullarna/biffarna i en långpanna, ringla runt flytande margarin och in i ugnen 250 grader ca: 25 minuter, Vänd på biffarna efter halva tiden, så de blir jämnt stekta.

Biffar

Betyg (22 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
Ruppertsberger Riesling 3L Bib
198 kr