Placeholder

Ajvarsoppa med bacon och fetaost

Ingredienser

1 vitlöksklyfta
1 gul lök
olivolja
5 dl vatten
1 dl ajvar, stark eller mild
efter smak
1 grönsaksbuljongtärning
1 burk krossade tomater
1 nypa socker
salt
peppar
stekt klippt bacon
fetaost att smula i

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Finhacka löken och fräs den tillsammans med pressad vitlök i olivoljan. Löken ska bli glansig men inte ta färg.

2. Häll i vatten, krossad tomat och ajvar och smula i buljongtärningen. Sjud några minuter, tillsätt sockret under omrörning och smaka av med salt och peppar.

3. Stek under tiden baconet. Servera soppan med bacon, smulad fetaost och ev vitlöksbröd.

4 portioner

Recept med ostSoppor

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Vitt på box till säsongens kräftor!
Black Tower Fruity White BIB
209 kr