Tortitas, albondiags o hamburgesas de Pollo
Ingredienser
Para cocer el pollo:
2 pechugas de pollo sin hueso
1 cdta de oregano
2 dientes de ajos
¼ de cebolla
2 cdas soperas de consomé de pollo en polvo
Para formar las tortitas de pollo
2 huevos
1 ½ de taza de queso mozzarella
½ taza de perejil o cilantro
½ taza de harina de trigo
½ cdta de pimiento negra molida
1 cdta de sal
1 cdta de oregano seco
Una pizca de ralladura de la piel de limon (solo la parte amarilla)
½ taza de mayonesa
1 ½ de taza de pan molido o empanizador
Salsa de Pimientos:
¼ de pimiento verde
¼ de pimiento Amarillo
¼ de pimiento anaranjado
¼ de pimiento rojo
1 taza de crema de leche
1 cdta de paprika para darle color
una pizca de sal
Gör så här
Agregar todos los ingriedentes junto con el pollo y mezcla bien y metelo al refri por 30 minutos.
Luego forma tortitas, albondigas o hamburguesas y dales una vuelta en el pan molido. Dejalas descansar por 10 minutos y luego frielas en aceite.
Que agarre color ya que el pollo ya esta cocinado.
Deben de quedar crujientes por afuera y suavecitas por adentro.
Escurralas en papel y sirve con la salsa de pimientos.
Salsa de pimientos.
Licua todo los ingredientes para hacer la salsa y luego refrigera.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Baconlindad kyckling med sweet chilisås
Sätt ugnen på 225°C. Salta och peppra kycklingfiléerna lite grand och vira sedan baconskivor runt…
krämig pastasås med salsiccia och mascarpone
Fräs lök, vitlök och chili i olivolja på medelvärme i en kastrull tills löken blivit…
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna