Mycket fruktig, ungdomlig smak med inslag av galiamelon, nektarin, päron, citrusskal och bivax. Serveras vid 8-10°C till härliga fiskgrytor eller en fräsch kycklingsallad.
Collevite heter egentligen Cantina della Marca och är ett relativt ungt företag, startat så sent som 2008 av en grupp lokala entrepenörer i Marche. På kort tid har Collevites ekologiska viner blivit mycket populära för sin ursprungskaraktär och renhet.
Collevite producerar vin från provinsen Ascoli Piceno i södra Marche, mestadels på lokala druvor som verdicchio, pecorino, passerina på den vita sidan, medan de röda vinerna görs huvudsakligen på druvorna sangioves och montepulciano, som är de huvudsakliga druvorna i det lokala vint DOC Rosso Piceno.
Precis som så många andra vinerier i Italien gör Collevite inte bara vin, utan också grappa och olivolja, och i Collevites fall även öl!
| Artikelnummer | 2391 |
|---|---|
| Pris | 99 kr |
| Storlek | 750 ml |
| Alkoholhalt | 13 % |
| Sockerhalt | 0.03 g/l |
| Årgång | 2024 |
| Druva | Pecorino |
| Importör | Morningstar Brands |
Liknande dryck
Boira’ Pecorino
köp 99 kr
Pizzolato Alcohol Free Organic
köp 89 kr
Day & Night Pinot Noir
köp 149 kr
Fenix Prosecco DOC Extra Dry
köp 87 kr
Ropiteau Chardonnay Grande Réserve
köp 119 kr
Barolo Riserva Le Colline
köp 249 kr
Recept till drycken
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…