Elderton Barossa 2024 är framställt i klassisk GSM-stil med Grenache, Shiraz och Mataro. Vinet produceras av Elderton Wines och druvorna kommer från Greenock-vingården i den västra delen av Barossa.
I årgång 2024 vinifierades varje druvsort separat, där Grenache jästes med hela klasar för att lyfta friskhet och energi. När den malolaktiska jäsningen var avslutad sattes cuvéen samman. Därefter lagrades vinet i åtta månader på betong med en lätt kontakt med jästfällningen, vilket bidrar till bibehållen fruktighet och en välbalanserad struktur med fint grepp.
Vinet passar utmärkt till smakrika rätter av ljust kött, klassisk boeuf bourguignon eller ett urval av lagrade och smakrika ostar.
| Artikelnummer | 93162 |
|---|---|
| Pris | 149 kr |
| Storlek | 750 ml |
| Alkoholhalt | 14.5 % |
| Sockerhalt | 0.1 g/l |
| Årgång | 2024 |
| Druvor | Grenache, Monastrell, Shiraz |
| Importör | Giertz Vinimport |
Liknande dryck
Boomballou Double Run Shiraz
köp 119 kr
Lionheart of the Barossa Shiraz, Dandelion Vineyards 2022
köp 135 kr
Point 65 Organic Goulburn Valley Shiraz
köp 159 kr
Hope Shiraz Reserve
köp 99 kr
King’s Parrot Shiraz
köp 59 kr
Hope Shiraz Reserve
köp 99 kr
Recept till drycken
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…