Born of Fire Syrah
Born of Fire Syrah är gjord på handskördade och vildjästa druvor, odlade i lerrika skifferjordar. Efter två veckors maceration flyttas vinet till 300 liter stora fat där det lagras i 12 månader före buteljering. Resultatet är ett kryddigt och nyanserat vin med doft och smak av Cape Coast. Vinet har belönats med 93 poäng av vinskribenten James Suckling, med motiveringen:
”Ripe blackberries, spiced plums, ground spices and peppercorn. Notes of chocolate and wet earth, too. Fullbodied with firm, chewy tannins. Structured and bold with polished texture and deep core of ripe black fruit. Impressive tension and length. Sustainable. Drink or hold.”
Produktinfo
| Artikelnummer | 59681 |
|---|---|
| Pris | 179 kr |
| Storlek | 750 ml |
| Alkoholhalt | 14 % |
| Sockerhalt | 0.3 g/l |
| Årgång | 2021 |
| Druva | Syrah |
| Importör | The Wine Team |
Liknande dryck
Land of Wonders
köp 119 kr
Mommessin Beaujolais Splendeur Nature
köp 139 kr
Costa Carménère Barrel Selection
köp 119 kr
Barolo Riserva Le Colline
köp 249 kr
Boomballou Double Run Shiraz
köp 119 kr
G.D. Vajra Barolo Albe
köp 309 kr
Recept till drycken
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…