Mumsig lövbiffsgryta
Ingredienser
5 hekto skivad lövbiff
1 st gul lök, hackad
2 st vitlöksklyftor, pressade
140 g skivat bacon
1 dl chilisås
2 dl grädde
2 dl vatten
1 msk kalvfond
1 msk svartvinbärsgele’
2 tsk rosépeppar
1 st röd paprika, i små bitar
1 st citron, saften
1 burk vattenkastanjer, 220 g
Salt och peppar
Gör så här
1. Skär baconet i mindre bitar och knaperstek. Lägg åt sidan.
2. Strimla lövbiffsskivorna och stek i samma panna som baconet stektes i.
3. Låt löken fräsa med under omrörning.
4. Häll i chilisås, grädde och vatten.
5. Mortla rosépepparn. Tillsätt resterande ingredienser och smaka av med salt och peppar. Låt puttra under lock ca 30 minuter.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!
Pizzadeg
Pizzdeg