Ostpaj

En ostpaj passar både på buffébordet och till kräftskivan. De flesta ostar passar att göra paj på, alltifrån västerbottenost till fetaost. Hitta din favorit på MyTaste!

Ostpaj – en klassiker på buffén

Ostpaj fungerar vid de flesta tillfällen och är lika god att äta kall som varm. Tillsammans med en härlig sallad utgör den en utmärkt middagsrätt. När du ska bjuda många är ett tips att göra ostpaj i långpanna. En fördel med ostpaj är att den nästan blir godare av att stå till sig lite. Med andra ord går det hur bra som helst att laga den en dag i förväg. Ytterligare en anledning att bjuda på ostpaj nästa gång det är dags för fest!

Vad du ska fylla pajen med handlar helt om tycke och personlig preferens. Många olika sorters ostar är toppen i en paj. Lagrade ostar som ädelost, präst och cheddar ger mycket smak. Och du behöver inte hålla dig till en, testa att blanda dina favoritsorter. En klassisk ostpaj gör du på västerbottenost – ett givet inslag på kräftskivan.

Recept med ostpaj

Västerbottensostpaj

Sätt ugnen på 225 grader. Nyp samman mjöl, smör och salt till en smulig deg.…

Västerbottenostpaj

Så här gör du 45 minuter Pajdegen: Blanda vetemjöl, salt och smör, finfördela. Tillsätt ägget…

Små ostpajer

Mät upp mjöl och smör i en matberedare, kör till en smulig massa,tillsätt vatten och…

Västerbotten ostpaj

Gör pajskalet så här: Mät upp mjölet och saltet. Skär smöret i kuber och finfördela…

Ostpaj med bacon

1 gör pajdeg och tryck ut i form och ställ kallt i 30 min 2…

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.