Baconlindad kycklingfilé i krämig cidersås
Dela kycklingfiléerna på längden, det ska bli 8 stycken. Salta och peppra runtom. Kärna ur…
Baconlindad kycklingfilé är riktigt lättlagad och festlig bjudmat. En populär rätt som fungerar precis lika bra till vardags. På MyTaste hittar du recept för alla tillfällen!
Knaprigt bacon passar till det mesta. Kombinationen bacon och kyckling är en riktig fullträff – den härliga sältan från baconet höjer den milda smaken av kycklingen ytterligare ett snäpp. Linda bacon runt filéerna och bryn i stekpanna så att de får en bra yta. Därefter kan du tillaga de baconlindade kycklingfiléerna i ugn för ett perfekt resultat. Använd gärna stektermometer för att undvika torrt och tråkigt kött. Kycklingen är klar när den har en innertemperatur på 72 grader.
Det finns många olika varianter att välja på. Varför inte satsa på grillad baconlindad kycklingfilé? Perfekt när det är grillsäsong! En annan populär variant är baconlindad kycklingfilé med en krämig sås på mango chutney. Sötman från mango chutney gifter sig riktigt fint med sältan från köttet – barnens favorit!
Servera baconlindad kycklingfilé tillsammans med ugnsstekta rotsaker, en krispig sallad och andra trevliga tillbehör. Denna härliga rätt kommer du garanterat att göra många gånger om!
Dela kycklingfiléerna på längden, det ska bli 8 stycken. Salta och peppra runtom. Kärna ur…
Koka riset. Kärna ur och tärna paprikorna. Ansa och strimla purjolöken. Dela, kärna ur och…