Placeholder

Fläskfilégryta med vitt vin och vitlök

Ingredienser

1 fläskfilé, ca 450 g
smör till stekning
örtsalt
svartpeppar
3 vitlöksklyftor
2,5 dl vitt vin
2 små rödlökar
1 grön paprika
1 burk hela champinjoner
2 dl grädde
salt
peppar

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Putsa köttet och skär det i skivor. Hetta upp en stekpanna med smör och bryn fläskfilén så den får fin färg. Krydda med örtsalt och rikligt med svartpeppar.

2. Pressa över vitlöken och häll på vinet. Skär lök och paprika i strimlor. Dela de stora champinjonerna och tillsätt svampen till grytan.

3. Slå på grädden och låt koka ihop till en krämig sås, ca 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.

4. Servera med ris, pasta eller potatis och en sallad.

4 portioner

FläskGrytaLökVitlök

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Thought you knew Pinot Noir? Then you haven’t tried Day & Night.
Day & Night Pinot Noir
149 kr