Pannbiff med lök

Pannbiff med lök är en omtyckt vardagsrätt som de flesta tycker om. En riktig husmansklassiker som fungerar i alla lägen. På MyTaste hittar du de bästa recepten från de bästa kreatörerna!

Pannbiff med lök – en husmansklassiker

Rätter som innehåller köttfärs älskas av alla och kan varieras nästan i det oändliga. Pannbiff med lök är en omåttligt populär rätt som fungerar lika bra till vardags som till fest. Denna klassiska rätt har massor med smak och tar inte särskilt lång tid att laga.

Nyckeln till att lyckas med rätten är att få pannbiffarna riktigt saftiga och goda. Ett tips är att ha en skvätt grädde i biffarna. Se till att steka biffarna på hög värme så att de får en bra stekyta.

Löken ska du steka på lägre värme, så att den blir lite genomskinlig och får en lätt söt smak. Servera de goda pannbiffarna med den smörstekta löken, kokt potatis och en smarrig sås. Vissa föredrar att äta gräddsås till medan många tycker om att äta pannbiff med löksås. Servera gärna med tillbehör som lingonsylt och inlagd gurka.