
Nyttigt kesobröd utan mjöl!
Sätt ugnen på 225 grader. Vispa äggen fluffiga och blanda ner keson. Blanda alla torra…
Finns det något härligare än doften av nybakat bröd? Ett riktigt gott hembakt bröd kan få den mest morgontrötta att längta upp till frukosten. Om du bakar det med fiberrik råg, nötter och frön, blir det dessutom en väldigt nyttigt start på dagen.
Livsmedelsverket rekommenderade länge svenska folket att äta 6-8 skivor bröd om dagen. Sedan dess har det visat sig att bröd inte alltid är så nyttigt. Men om du inte följer en väldigt strikt diet finns det ingen anledning att helt utesluta brödet. Tvärtom! Det finns ju så mycket gott och nyttigt bröd. Ett bra tips om du vill baka nyttigt bröd är att byta ut vetemjölet mot råg eller något annat nyttigare och mer fiberrikt. Vad sägs till exempel om en saftig råglimpa med nötter och frön som innehåller massor av livsviktiga mineraler och vitaminer? Eller ett nyttigt bröd fullt med torkad frukt?
Du behöver absolut inte vara proffsbagare för att lyckas med nyttigt bröd. Det finns en mängd olika recept för nybörjaren, med eller utan jäst. Det allra enklaste nyttiga brödet gör du med filmjölk i långpanna. På MyTaste finns massor av inspiration för dig som vill baka nyttigt bröd.
Servera ditt nyttiga bröd med en klick mjukt smör och en skiva ost. Eller varför inte en bit skinka och skivade grönsaker?
Sätt ugnen på 225 grader. Vispa äggen fluffiga och blanda ner keson. Blanda alla torra…